もやしの和風ナムル
<材料>
もやし…1袋
水…1リットル
塩…小1
白だし…大1
ゴマ油…大1
ゴマ…小2
だしの素(顆粒)…小1
ネギ…適量
<作り方>
1.沸騰したお湯に塩ともやしを入れ、15秒経ったらバットに取り、冷ます。
2.白だし、ゴマ油、ゴマ、だしの素(顆粒)を加え、和えればできあがり。
(好みで薄切りにしたネギを加える)
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