エリンギのベーコン巻き 2
＜材料＞（2人分）
ベーコン（ハーフ）…6枚
エリンギ…1本
＜作り方＞
1.エリンギは軸の部分を切り落とし、縦4〜6等分にする。
2.ベーコンで1.を巻いて楊枝で留める。
3.温めたフライパン（油なし）にのせてフタをし、弱火で2分焼き、時間が経ったら裏返してフタをし、 1分焼いて完成。
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