プチトマトの丸ごとゼリー
<材料>
プチトマト…300g
砂糖…大8
ゼラチン…10g
水…2カップ
≪作り方≫
1)プチトマトに串で穴をあける
2)プチトマトを鍋に入れ、ごく弱火で5分蒸す。
3)鍋に水、砂糖を入れ、中火でひと煮立ちさせる。
4)ゼラチン(※水・大4でふやかしたもの)を電子レンジに30秒かけ、溶かす。
5)火からおろした鍋に、溶かしたゼラチンを入れ、混ぜる。
6)冷めたら器に移し、冷蔵庫で冷やして完成。
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