豆腐ケーキ

(材料)
ホットケーキミックス-200g
サラダ油-大3
卵-1個
豆腐-約400g 
砂糖-お好み
(作り方)
1.ボールにサラダ油・卵・豆腐・砂糖を加えて混ぜ、ホットケーキミックスも混ぜます。
2.器に入れ電子レンジで約5分チンして出来上がり!

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