豆腐の青のりあんかけ

＜材料＞（2人分）
絹ごし豆腐…1丁
青のり…小1
カツオだし…100cc
みりん…小1
しょう油…小1/2
片栗粉…小1

＜作り方＞
1.鍋に、カツオだしとみりん、しょう油を混ぜて中火にかけ、豆腐を入れる。
2.汁をかけながら1分ほど加熱し、青のりを汁で溶いてから加え、片栗粉(だし少々で溶いておく)でとろみをつければできあがり。