ニラ卵

＜材料＞（4人分）
卵…3個
ニラ…4本
塩…少々
ゴマ油…小1
（分量はお好み）
＜作り方＞
1.ボウルの中に卵、塩、切ったニラを加え混ぜ合わせる。
2.フライパンにゴマ油をしき、温まったら1.を入れ中火にし、まわりが乾いてきたら火を止めて　できあがり。

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