麻婆春雨


≪材料(1人前)≫
春雨…50g
豚バラ肉…80g
水…1カップ
片栗粉…小1
長ネギ…10cm分
ニンジン…1/6本
シイタケ…1個
赤ピーマン1/2個
▼調味料
鶏ガラスープの素…小2
オイスターソース…小2
トウバンジャン…小1
ごま油…小1
みりん…小1
≪作り方≫
【1】フライパンを火にかけ、水、片栗粉、春雨、豚バラ肉を入れる。
【2】調味料と他の材料を入れて加熱する。ラー油、すりごまを入れたらできあがり。

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