魚肉ソーセージ餃子
＜材料＞（4人分）
魚肉ソーセージ…1本
タマネギ…1/2個
サクラエビ…大2
片栗粉…大1
卵…1/2
ギョウザの皮…20枚
サラダ油…適量
＜作り方＞
1.魚肉ソーセージを細かく刻み、タマネギのみじん切り、サクラエビ、片栗粉、溶き卵を混ぜ合わせギョウザの皮にのせて包む。
2.フライパンで強火で焼く。水を加えてフタをして蒸し焼き1分で できあがり。
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