ししゃもとほうれん草の春巻き
＜材料＞（4人分）
ほうれん草-250ｇ
ししゃも-4本
春巻きの皮-4枚
薄力粉-大1
水-小2
揚げ油-適量
（分量はお好み）
＜作り方＞
QT&t巻きの皮にほうれん草（サッと湯がいて2センチ幅に切り、塩＝小4分の1を混ぜたもの）を広げ、ししゃも（素揚げしたもの）をのせて巻きノリ（薄力粉と水）でとめる。&t巻きの皮にほうれん草（サッと湯がいて2センチ幅に切り、塩＝小4分の1を混ぜたもの）を広げ、ししゃも（素揚げしたもの）をのせて巻きノリ（薄力粉と水）でとめる。&t巻きの皮にほうれん草（サッと湯がいて2センチ幅に切り、塩＝小4分の1を混ぜたもの）を広げ、ししゃも（素揚げしたもの）をのせて巻きノリ（薄力粉と水）でとめる。t巻きの皮にほうれん草（サッと湯がいて2センチ幅に切り、塩＝小4分の1を混ぜたもの）を広げ、ししゃも（素揚げしたもの）をのせて巻きノリ（薄力粉と水）でとめる。
2.140度〜160度の油で春巻きをゆっくり揚げ、きつね色になったら できあがり。
