鶏のねぎ塩だれ

<材料>
鶏もも…1枚
■ 【塩ダレ】
白ネギ…10センチ
塩…小1
ごま油…小2
レモン汁…小2
中華スープの素…小1
おろしにんにく…1片
みりん…大1.5
ブラックペッパー…適量
白ごま…適量
<作り方>
1.とりモモを一口大に切り皮面からこんがり焼き、裏返してフタして蒸し焼き
2.白ネギをみじんぎりにして、にんにくをすりおろす
3.塩ダレ材料を全て耐熱容器に入れ1分〜2分レンジでチンしてとりモモにかけたらできあがり。

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