キノコのレンジ蒸し


<材料>
エノキタケ…100g
マイタケ…50g
シメジ…50g
ツナ缶…1缶
ニンジン…1/4本
酒…小2
しょう油…小2
酢…小1

<作り方>
ボウルにキノコ(適当にほぐす)、ツナ(油を少し切る)、ニンジン(千切り)、酢、しょう油、酒を入れて混ぜ合わせ、 ラップをかけて1ヶ所だけ空気穴を開けたら、電子レンジ(600w)で約5分加熱する。全体を混ぜたらできあがり。

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