卵のせご飯


≪材料(1人分)≫
卵…1個
ご飯…茶碗1杯
しょう油…適量
≪作り方≫
【1】卵の白身をフライパンで加熱し、ご飯の上にのせて、生の黄身をその上にのせる。
【2】しょう油をたらして、軽く混ぜたらできあがり。

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