たまねぎふりかけ
＜材料＞
タマネギ…1個
カツオ節…10g
白いりごま…大1
シラス干し…10g
塩…少々
サラダ油…小2
＜作り方＞
1.耐熱容器にタマネギ(薄切り)を入れラップをかけ、電子レンジ(1000Wー4分加熱する。
2.フライパンにサラダ油を熱し、(1)を炒める。色がついてきたらカツオ節・白ごま・シラス干しを加えて炒め、キツネ色になってパラパラになったら塩少々を加え混ぜて完成。
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