鶏肉とキノコのソテー

<材料>(4人分)
鶏もも肉…1枚
タマネギ…1/4個
エリンギ…1パック
シメジ…1パック
ごまだれ…大3
<作り方>
1.フライパンにサラダ油をひき、中火で細かく切った鶏もも肉を両面に焼き色がつくまで炒める。
2.食べやすい大きさに切ったタマネギ、エリンギ、シメジを加える。
3.最後にごまだれで味付けしたら、できあがり。

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