豆腐かけご飯
<材料>(1人分)
豆腐…1/2丁
ご飯…1膳
しょう油…適量
(ミョウガ・シソ・ネギ・シラス)などの薬味…各適量
<作り方>
ご飯の上に、豆腐・お好みでミョウガ・シソ・ネギ・ シラスをのせ、しょう油をかければできあがり。
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