たまごみそ
＜材料＞（2人分）
卵…2個
みそ…大2
水…100cc
カツオだしの素…小1/2
長ネギ…1/2本
＜作り方＞
1.小鍋に水、かつおだしの素を入れ強火で沸騰させる。
2.中火にしてみそを溶き入れて、小口切りの長ネギを加えて、一煮立ちさせる。
3.強火にして、溶き卵を加え、半熟状になるまで混ぜ合わせればできあがり。
卵レシピへ戻る
節約料理簡単レシピ
[home
]
