塩ネギショウガのかき玉スープ


<材料>(2人分)
塩ネギショウガ…30g
卵…2個
鶏がらスープの素…小1/4
水…2カップ
水溶き片栗粉…小2
ゴマ油…小1
<作り方>
1.湯に鶏がらスープの素を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
2.溶き卵を細く流し入れ、塩ネギショウガを入れ、ゴマ油を加えて できあがり。

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