イカのホイル焼き
＜材料＞（4人分）
イカ…1杯
タマネギ…1/4個
シメジ…1/4パック
みそ…大2
＜作り方＞
1.ワタを外した皮付きのイカの身を、1cm幅の輪切りにする。
2.アルミ箔の上に5mm程度の厚さにスライスしたタマネギ、その上に輪切りにしたイカ、 そして一口サイズに切ったゲソをのせる。
3.ワタは中心に包丁を入れて、かるく開き、イカの身の上にのせ、その上にみそ、 シメジをのせて完成。
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