春雨の炒め物
＜材料＞（4人分）
春雨（乾燥）-30g
特売肉-100g
残り物野菜-適当
ごま油-小1
白ゴマ-小1
(合わせ調味料)
砂糖-大1
酒-大2
しょう油-大1と1/2
ニンニク-少々
塩-少々
コショウ-少々
＜作り方＞
フライパンに油をひき、肉を炒め 3等分に切った春雨･残り物野菜の細切りを入れて炒め､合わせ調味料を入れ 仕上げにごま油･ゴマをかけたら出来上がり。
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