ニラの辛子味噌和え
<材料>(4人分)
ニラ…1束
味噌…大2
砂糖…大1
酢…大1
練り辛子…適量
<作り方>
1.ニラの根元をみじん切り、葉の部分は2cm程度の長さに切る。
2.密閉袋に 切ったニラ、全調味料を入れて密閉し、全体がなじむまで揉んだらできあがり。
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