節約ロールキャベツ


材料(4人分)
キャベツの葉…6-7枚
合びき肉…100g
パンの耳…4枚分
卵…1個
玉ねぎ…1/2
塩、コショウ…適量
コンソメ…200cc
オリーブ油…大1

作り方
(1) ひき肉に塩・コショウをして、パンの耳、玉ねぎ、卵を加えよく混ぜて肉ダネを作る
(2) 耐熱ボウルにキャベツの葉を敷き、肉ダネを入れる
G& キャベツの葉でフタをし、コンソメスープとオリーブ油を注ぐ キャベツの葉でフタをし、コンソメスープとオリーブ油を注ぐ
(4) ラップをして電子レンジで10分加熱する(700W)
・ソースは、残った汁にトマトを切って混ぜ片栗粉でとろみをつけたらできあがり。

葉物レシピへ戻る

節約料理簡単レシピ
[home]


inserted by FC2 system