豚玉丼
＜材料＞４人分
玉ねぎ…3個
豚肉…250ｇ
だし汁…１カップ
しょう油…大4.5
みりん…大4.5
ご飯…４人分
＜作り方＞
1.だし汁・しょう油・みりんを鍋に入れ火ひかけ、煮立ってきたら豚肉(一口大に切る)を入れる。肉の色が変わったら玉ねぎ(薄切り)を入れ、柔らかく煮えたら火を止める。
2.丼にご飯を盛り、(3)を盛り付ければできあがり。
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