サラダ鍋


<材料:4人分>
水…1800cc
酒…100cc
手羽先…6本
鶏がらスープの素…小2
薄口しょう油…100cc
ツナ缶…小2缶
【具】
お好みの野菜や豚ばら肉…各適量
.<作り方>
1.土鍋に水、酒を入れ、沸騰してきたら手羽先を入れて、蓋をして強火で煮る。アクを取り、中火約15分ほど煮る。
2.鶏がらスープの素・薄口しょう油を入れて、最後にツナ缶を油ごと入れる。具をしゃぶしゃぶしていただきます。
3.残ったスープに中華麺を入れてもgoodです。

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