タンドリーチキン
■材料(2人分)
鶏胸肉…270g
焼き肉のタレ…大2-3
ヨーグルト…大2
カレ―粉…小1/2
オリーブオイル…大1
■作り方
１.鶏肉は皮目をフォークで刺して、塩、こしょうをなじませ半分にそぎ切り。
２.鶏肉と焼き肉のタレ、ヨーグルト、カレ―粉を袋に入れてよくもみ込む。
３.フライパンを熱し、オリーブオイルを入れて中弱火で皮目から焼き色がついたら返してふたをして３〜５分ほど焼く。残りの漬け汁を加え絡めて器に盛りつけたら完成。
鶏肉レシピに戻る
節約料理簡単レシピ
[home]
