鶏ささ身のピカタ

<材料:2人分>
鶏ささ身…4本
溶き卵…1/2個分
粉チーズ…小2
小麦粉…小1
塩…少々
コショウ…少々
ケチャップ…小4

<作り方>
1.筋を取った鶏ささ身に、塩、コショウをし、小麦粉まぶす。
2.溶き卵に塩少々と粉チーズを加え、鶏ささ身の両面につける。
3.クッキングシートを敷いた天板に並べ、オーブントースターで7〜8分焼く。
4.皿に盛り付けケチャップをかけ完成。

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