梅ダレ湯どうふ


<材料>(4人分)
豆腐…2丁
▼梅ダレ
梅肉…大4
ゆずこしょう…小2
削りがつお…小2
水…大8
<作り方>
1.土鍋で1.5リットルの湯をしっかり沸騰させ火を消す
2.6等分に切った豆腐2丁分を入れ フタをして5分。
3.混ぜ合わせたタレを添えて できあがり。

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