ウインナーそぼろ


<材料>
ウインナー-190g
タマネギ(みじん切り)-30g
ケチャップ-大3
ソース-大2
水-大2
砂糖-少々
コショウ-少々
しょう油-小1
(分量はお好み)
<作り方>
1.フライパンに粗みじん切りにしたウインナーを入れ、タマネギ、ケチャップ、ソース、水、砂糖を入れ、炒める。(ウインナーから油が出るので、油はひかない)
2.1にコショウを加え、煮詰めていく。少しとろみがついてきたら最後にしょう油を入れ、出来上がり。(少し汁気を残しておくのがポイント)

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