ポンデケージョ(簡単なパン)


(材料)
白玉粉…150g
塩…小1/4
牛乳…150cc
卵黄…1ケ
サラダ油…小2
粉チーズ…80g
(作り方)
1.ボールに白玉粉と塩を入れさっくりと混ぜ、牛乳を少しずつ加え、全体をしっとりとまとめる。(お好み焼き生地よりやや固め)
2.卵黄・サラダ油・粉チーズを加え、ボールの中で軽くこねてひとまとめにする。
3.生地を24等分〜20等分に小さく丸め、170℃のオーブンで15〜20分焼いて出来上がり。
おまけ:ごまを入れても良いです。

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