焼麩のキャラメルラスク


<材料>(2人分)
焼麩…30個
バター…30g
水…小1
砂糖…大2

<作り方>
(1)フライパンにバター(20g)を熱し、焼麩を加え中火で4-5分炒め、器に取り出す
(2)フライパンに水、砂糖、バター(10g)を加えて熱して混ぜ、キャラメルソースを作る
(3)炒めた焼麩にキャラメルソースをかければできあがり。

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