即席そぼろ納豆
＜材料＞（4人分）
切り干し大根（乾）…40g
みりん…大3
しょう油…大3
納豆…2パック
＜作り方＞
1.戻した切り干し大根は、よく水気を絞り、縦横に1.5cm間隔で包丁を入れ、細かく刻んでおく。
2.みりんを鍋に入れ火にかけ煮きり、一度火を止めてから、しょう油を加える。
3.(2)をあらかじめ刻んでおいた切り干し大根と合わせ、30分以上置く。
4.漬け込んだ切り干し大根に、市販の納豆、そして付属のタレを加え、混ぜ合わせればできあがり。
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