ひき肉のチヂミ

<材料>(2人分)
ミンチ肉…50g
ニラ(粗みじん切り)…少々
小麦粉…大5
水…大2
卵…1個
しょうゆ…小1
塩…少々
ごま油…大1
<作り方> 
1.フライパンにごま油を熱し、生地(材料を混ぜ合わせておく)を薄く円形に広げて両面焼く。
2.お好みで辛子を添えたらできあがり。

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