鶏そぼろ

<材料>
鶏ひき肉…200g
生姜汁…小1
▼調味料
砂糖…大1
しょう油…大1
酒…大2)
生姜汁…小1

<作り方>
(1)鍋で肉を炒め、ペーパーで余分な脂を吸い取ります。
(2)調味料を入れ、 水分がなくなるまで炒りつけます。
(3)仕上げに生姜汁を入れたら完成。

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