マヨネーズ炒飯
＜材料＞（4人分）
ご飯…800g
ハム…適量
長ネギ…適量
レタス…4〜5枚
マヨネーズ…大4
塩…適量
コショウ…少々
（分量はお好み）
＜作り方＞
1.ハム、長ネギを粗みじん切りにし、分量中のマヨネーズを少し使い、フライパンで炒める。
2.フライパンにマヨネーズを入れ、溶ける前に温かいご飯を加えて炒める。
3.塩・コショウで味を調え、太めの千切りにしたレタスを加えてさっと混ぜたらできあがり。
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