豚のケチャップしょうが焼き

<材料>(4人分)
豚ロース…400g
ケチャップ…大2
タマネギ…1個
しょう油…大2
酒…大4
ショウガ…1片
<作り方>
1.豚肉にケチャップを塗り10分おく。
2.油をひいたフライパンで1.を中火で炒め、火が通ったところでいったん取り出す。
3.同じフライパンに1cm幅にスライスしたタマネギを加え中火で炒める。
4.しょう油、酒を加えたら、取り出した豚肉を加え、すりおろしたショウガを加え、全体が煮詰まるまで炒めたらできあがり。

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